Наличие товаров на полке влияет на уровень продаж. Но нельзя просто выставить продукцию и ждать результатов. Полочному пространству нужен постоянный контроль.
Без учета количества продуктов покупатель быстро лишается возможности покупки. Это провоцирует злобу и потерю лояльности. Мы не хотим, чтобы ритейл испытывал такие проблемы, поэтому сегодня поговорим об эффективных способах контроля наличия товара на полке.
Мерчандайзеры проводят анализ двумя способами. Первый - ручное внесение остатков в таблицы. Второй более прогрессивный - использование мобильного ПО. Этот вариант более предпочтительный, так как позволяет оптимизировать скорость и точность работы. Достигается такой результат за счет фотографирования и бесперебойной связи с супервайзерами.
Контроль мерчандайзеров может содержать ошибки, так как от человеческого фактора никто не застрахован. Кроме того, существует возможность подделки отчетов при использовании простых программ.
Ситуация на полках может меняться очень быстро, а полевые специалисты делают отчет в определенное время. Это также не способствует хорошей работе и стабильной выручке.
Развитие технологий подарило ритейлу возможность использовать системы автоматической идентификации товаров. Работает это за счет RFID-меток. Эта технология слишком дорога для массового использования, так как на каждый SKU нужно ставить свой маячок, а умные полки не всегда могут определить товары одной линейки, но с одинаковым весом. Для FMCG-сектора это критично.
Помимо этого, на рынке появились SFA-системы, помогающие автоматизировать многие аспекты работы мерчандайзеров. Их функционал осуществляет контроль товара на полке, ускоряет сбор информации и анализ продаж по торговым точкам, оптимизирует управление полевым персоналом. Но без оператора такие системы ограничивают свой функционал.
ИИ стал более популярным вариантом автоматизации учета товаров. Работает это в связке с видеокамерами. Например, напротив полки устанавливается небольшого размера фиксированная камера. Для каждой категории товаров определяется частота фотографирования, которая зависит от ее оборачиваемости.
Более дорогая вариация этой системы – купольные камеры. Они крепятся над полкой и могут проводить анализ более точно. Достигнуть хороших результатов помогает возможность смены фокусировки, направления и покрытия большей площади. Качество распознавания у этого типа оборудования очень высокое. Купольная камера может определить не только бренд продукта, партию, упаковку, но даже конкретное SKU.
Самой продвинутой и дорогой технологией контроля стали роботы и беспилотники. Их применяют на больших торговых площадях и в работе с товарами, не требующими перманентного контроля.
Беспилотник не только имеет простор для маневра, но и алгоритм избегания людей. Когда он видит препятствие, то он просто уходит в сторону. Сам по себе такой дрон легко и быстро попадает в любой проход и самую сложную часть торгового зала. Благодаря встроенным камерам происходит распознавание продуктов, анализ организации полки и запоминание паттернов работы сотрудников.
Более простой вариант роботов - напольные. Они представляют собой конструкцию с камерой, которая перемещается по заданному алгоритму. Он более полезен чем обычная камера, но не достигает функционала дронов.
Помимо создания проблем для покупателей, сама работа выполняется медленно. Пока он делает обзор торгового пространства магазина, конкретная полка может опустеть, а у мерчандайзера об этом не будет информации и он не сможет ее пополнить. Добавим сюда дополнительный бюджет на обслуживание и получим интересную идею с плохой реализацией.
Подходы к контролю товаров на полке могут быть разными. В будущем системы смогут заменить людей, но пока они могут выступать только в качестве помощников. Главное - чтобы работа по анализу проводилась регулярно и своевременно.
