Ритейл развивается семимильными шагами. На рынке появляется больше конкурентов. За клиента нужно бороться всеми силами. Именно так можно описать первую половину 2024 года.
При всех новшествах, мерчандайзинг остается востребованным инструментом для поднятия уровня продаж. Поэтому сегодня мы поговорим о том, поменялся ли процесс и какие тенденции уже сейчас можно наблюдать.
Отношение к выкладке товара меняется каждый сезон. Иногда доминирует минимализм, в другое время - нарочитая вычурность, в третьих - нестандартные решения. Последние сейчас и правят балом. Современный потребитель устал от повседневности и китча. Он хочет удивляться. Поэтому тот, кто сможет презентовать продукцию оригинально и нестандартно, тот и получит лучший отклик у своей целевой аудитории.
Креатив может быть любого наполнения. Главное - умеренность. Не стоит шокировать людей настолько, что им будет некомфортно. Странные инсталляции с продуктами больше раздражают, чем удивляют.
При этом каждый опытный мерчандайзер может предложить свое виденье выкладки. Оценить результат можно будет уже через месяц после теста. Показатели продаж врать не будут.
Онлайн-шоппинг настолько вошел в повседневную жизнь, что люди уже начинают ностальгировать по обычным магазинам. Почему бы не сделать ставку на эти эмоции?
Магазин должен не просто создавать уютную атмосферу, но и предлагать возможность для тактильного контакта. Больше всего эмоций человек получает от того предмета, который может подержать в руках или потрогать.
Можно подумать, что эту мысль нельзя переложить на продуктовый ритейл. Но это не так. Если вес и упаковка продукта может быть не так важна, то вкус остается приоритетной характеристикой. Поэтому нужно предложить людям заранее ознакомиться с ассортиментом через дегустации. Так у людей возникнут положительные эмоции как от продукта, так и от самого магазина.
Человеческая психика привыкла к простой модели поведения - делаешь действие и получаешь награду. Поэтому геймификация получила широкое распространение.
Достаточно взять простое действие, добавить в него соревновательный элемент и предложить небольшую награду. Даже процесс покупок становится более интересным и запоминающимся. Вознаграждением могут быть специальные скидки, баллы, бесплатная доставка, подарки и др. Элементы игры с покупателем находятся на стыке мерчандайзинга и маркетинга.
Омниканальность стала не просто трендом, но потребностью. Если верить исследованиям, то 70% потребителей делают покупки в нескольких каналах. Поэтому нужно не просто создать разные способы покупки, но и унифицировать качество работы этих способов.
Как же работает хорошо отлаженная омниканальность? Ритейлер запускает приложение с доставкой как альтернативу шопингу в обычном магазине. Люди привыкли, что процесс покупки не занимает больше 5 минут, поэтому приложение и процесс оплаты оптимизируют для достижения аналогичного времени. Другой важный пункт - ассортимент. Он должен быть представлен в полной мере. Никаких случайных потерь.
Омниканальность позволяет не только доводить все каналы продаж до эффективной работы, но и перегонять человеческий трафик между ними. Например, в офлайн-точке раздают листовки с промокодами для мобильного приложения. Или же в приложении можно получить скидку, если вместо доставки оформить самовывоз в ближайшем магазине.
Кросс-мерчандайзинг всё еще остается популярным как в обычных магазинах, так и в онлайн-торговле. Анализируя данные о предпочтениях и поведении потребителей, ритейлеры становятся все более эффективными в определении тех товаров, которые могут увеличить продажи. Перекрестные продажи приносят множество преимуществ: увеличение выручки, улучшение удовлетворенности клиентов и более легкий процесс покупки для них.
Тренды - это интересно. Но главное иметь понимание того, что успех мерчандайзинга будет зависеть от оперативной реакции на текущие и будущие изменения.
